|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯКрыжовник в зависимости от назначения снимают в разной степенизрелости. Эта ягода хорошо переносит дальние перевозки, но не рекомендуется пересыпать крыжовник из одной тары в другую, от этого снижается качество ягод. Черноплодная рябина (Арония) созревает в средней полосе обычно в первой половине сентября. Время начала ее сбора можно определить по сизоватому восковому налету и интенсивности окраски ягод. Для переработки их снимают со щитков, на длительное хранение - со щитками. Хранят аронию в ящиках емкостью до 8 кг при температуре до 10С и влажностью 80 - 85 процентов до двух месяцев. В замороженном виде она может лежать всю зиму. Рябину сушат в духовках или в печах при температуре 50 - 60С. В сушеном виде ее хранят в герметичной таре. Стоит добавить, что в замороженном и высушенном виде ягоды аронии теряют излишнюю терпкость, становятся более сладкими и приятными на вкус, сохраняя все целебные свойства. Случайные рецепты:Основной сметанный соусХлебный № 7 Пирог сибирский с рыбой и картофелем Телятина по-аматерски Сладкая молочная похлебка с желтками |
|
