![]() |
![]() |
Навигация:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯМаринование рыбыКакую бы ни было рыбу потрошат, удаляют чешую и хорошо моют,пересыпав солью, укладывают в кадку, покрывают кружком и накладывают гнет. Смотря по количеству взятой соли, рыба просаливается скорее или медленнее. Если рыба лежит в соли недолгое время и соли взято не очень много, то эта рыба называется свежепросоленною; если же она лежит давно, тогда носит название соленой. Соленую рыбу держат в кадке на льду. Случайные рецепты:Цыпленок по-японскиХот-доги из зернового хлеба Мусс молочно-клубничный Свекольный № 2 Салат австралийский (Вариант 2) |
![]()
|
|
![]() |