Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сосиски из рыбы

Сосиски из рыбы

2 кг очищенной щуки (Окуня, судака) истолочь, прибавить 1/2
ложки соли, 1/2 чайной ложки перца, мускатного цвета, 1200 г
толчёного сливочного масла, 3 яйца, 1/2 стакана сливок, 1/2
горсти изрубленных шарлоток и мякиш 1 белой булки, намоченной в
молоке. Набить смесью тонкие кишки, сварить слегка в воде и
обжарить в масле.

Случайные рецепты:

Фетучинне с сыром Маскарпонэ (кухня: Итальянская)
Солянка из рыб осетровых пород
Соус ореховый сациви
Айран
Морская пена
Рецепты

Полезное: