На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Колбаса ливерная

Колбаса ливерная

Первый способ
Телячью печенку отваривают в соленой воде с пряностями, потом
толкут в деревянной ступке, протирают через решето и смешивают с
белым хлебом и вареным луком, беря 1 часть хлеба и 1/2 части
лука; к пюре прибавить бульону из печенки, опять протереть через
решето, прибавить мелко рубленого шпику, 2 больших щепотки
перцу, посолить по вкусу, хорошо размять и начинить кишки.
Второй способ
Сваренную свиную печенку изрубить как можно мельче, прибавить
1/3 рубленого шпику, толченого английского перцу, соли, хорошо
размешать, начинить кишки и отварить. Подавая, можно
поджаривать.

Случайные рецепты:

Свекла к жаркому
Рулет из телятины с сыром
Коктейль "Привет с большого будуна"
Чанахи - 2
Соевое мясо с луком в сметанном соусе
Рецепты
Полезное: