Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Копчение рыбы и птиц

Копчение рыбы и птиц

На противень, большую сковороду положить мокрую солому, а на неё
подготовленную к копчению рыбу (Солят куски рыбы, выдерживая их
24 часа) и ставят на огонь, на дворе, солома даёт смолистый дым
и рыба коптится.

Случайные рецепты:

Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
Луковая запеканка
Cвинина подготавливается, как на отбивные, солится - перчится
Варенье из алычи
Куриный суп а-ля уйхази
Рецепты

Полезное: