Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Русские гречневые блины.

Русские гречневые блины.

Замешать на дрожжах тесто из 4 стаканов гречневой муки (Высшего
сорта `Шелковки`), трёх стаканов тёплого молока, 1 ложки масла,
2 желтков, 3-6 золотников (12,6-25,2 г) сухих дрожжей. Взбить
лопаточкой, дать подняться, всыпать 1 ложечку соли и сахара,
снова взбить, обварить 1,5-2 стак. молока, взбить, добавить 2
взбитых белка, дать подняться, брать осторожно ложкой и жарить с
масле на чугунной сковороде.
Тесто готовят за 4-6 часов до отпуска.

Случайные рецепты:

Сахарный рачел
Бульоны
Самса уйгурская (Пирожки)
Напиток "Королевский"
Катлама (лепешки слоеные) таджикское блюдо
Рецепты

Полезное: