Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Бозартма (Тушеная баранина)

Бозартма (Тушеная баранина)

Куски баранины весом 50-60 г обжаривают в масле, перекладывают в
глубокую посуду, добавляют нарезанный лук, помидоры, алычу,
приправы и тушат в небольшом количестве бульона до готовности.
Подают с лимоном и свежими огурцами.
Баранина 330, масло топленое 30, лук репчатый 50, помидоры 100,
или томат-пюре 20, алыча 15, зелень (Кинза, укроп, мята) 50,
лимон 1/6 шт., огурцы свежие 50, перец молотый 0,1, соль.

Случайные рецепты:

Борщ летний со свекольной ботвой
Рыба в тесте
Суп "Орех" отведать не грех
Порубили все в капусту. Вышло простенько и вкусно
На 4 порции
Рецепты

Полезное: