На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Куриный суп а-ля уйхази

Куриный суп а-ля уйхази

Выпотрошенную, вычищенную и промытую курицу разделывают на
части, перерезая в суставах. Полученные куски кладут в холодную
воду; доведя ее до кипения, выливают, ополаскивают мясо холодной
водой, доводят до кипения, снимают пену и продолжают варить на
слабом огне. Очищенные овощи и шампиньоны нарезают кубиками и
опускают в суп, когда мясо сварилось наполовину, добавив соль и
специи (Перец, петрушку, имбирь), завернутые в чистый марлевый
мешочек. Суп варят до тех пор, пока мясо не станет мягким. Затем
суп заправляют сваренной в подсоленной воде вермишелью.
Курица 300, сельдерей (Корень) 15, петрушка 5, шампиньоны 20,
перец черный горошком, имбирь по вкусу, зелень петрушки 3, соль.

Случайные рецепты:

Screwdriver (отвертка)
Голубцы с творогом `Зимняя сказка` (детям)
Любимый салат секретариата бим
Запеканка говяжья как в никорешть
Колбаски из творога
Рецепты
Полезное: