Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Жаркое из сеченого мяса по-старопольски.

Жаркое из сеченого мяса по-старопольски.

Измельчить 3 фунта говядины (Из филея), 1 фунт свинины и 1/4
фунта печёночного жира, добавить 2 булки без корки, намоченные в
молоке, соли, перца, 1 печёную луковицу, 2 желтка, 1/4 фунта
шпика, смешать. Из этой массы изготовляют `Булку` и жарят в
масле в печи 1 час, поливая собственным соком, сметаной и
посыпая мукой.

Случайные рецепты:

Компот из абрикосов ускоренным способом
Салат "Астория"
Напиток "Осень".
Бременские музыканты
Пастила грушево-яблочная
Рецепты

Полезное: