Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Тушенина (Душенина).

Тушенина (Душенина).

Берётся 2 фунта огузка и отделяются кости. Потом тушат огузок на
масле с 1 луковицей, 1 сельдереем, 1 морковью, 1 петрушкой. На
дно кастрюли кладут раздробленные кости и телячьи почки, облитые
бульоном, маслом, кладут измельчённый огузок, коренья и тушат до
готовности в течение 3-4 часов. Душенину поливают собственным
соком.

Случайные рецепты:

Салат из зеленых помидоров с капустой
Запеканка из цветной капусты с маслом и яйцами
Тосты с ветчиной и персиком
Салат "Русские грибки"
Рецепты

Полезное: