|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯБануш по-закарпатски.Это народное блюдо, мамалыга, каша из кукурузной муки. Её берут1-2 фунта и всыпают в 3-6 стаканов кипящей сметаны, не мешая, варить 15-20 мин. Разделить бануш на 2 части и варить каждую отдельно 5-8 мин., размешать, посолить, вбить 1 желток, всыпать 1 ложку сахара, 1 ложку сливочного масла. Бануш подают верховинцы в праздники с брынзой и сыром. В межгорье Карпат это блюдо называется - токан. Случайные рецепты:Суп из ягод с манной крупойПирог с рыбой Специальный Борщ по-огородничьи (Польская кухня) Берете простоквашу, разбавляете ее холодной кипяченой водой |
|
