Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Плачинда господская.

Плачинда господская.

4 стакана муки замесить круто на воде, дать полежать. Раскатать
тесто валиком и порезать на 30 кусков, раскатать их в круга.
Перевернуть тарелку вверх дном, намазать маслом и уложить на
тарелку пласты теста, один за одним, смазывая каждый пласт
маслом. 10-й пласт-круг пересыпать измельчённым грецким орехом,
сахаром и ягодами из вишнёвого варенья. Снова положить 10
пластов, пласт с орехами и вареньем и положить последние 10
пластов, облить маслом.
Вместе с тарелкой плачинду перекинуть на горячую сковородку с
маслом.
Обсыпать сверху сухарями, наколоть в 8-10 местах спицей, испечь
в духовке или в печи. Вынуть из печи, потомить 10 минут под
полотенцем и нарезать на небольшие кусочки, обсыпать сахарной
пудрой.

Случайные рецепты:

Картошка под парусом
Торт с белой глазурью
Соус к холодным рыбным блюдам
Луковый соус с горчицей
Каттама (кухня: киргизская)
Рецепты

Полезное: