На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Буглама (Баранина, тушеная со специями)

Буглама (Баранина, тушеная со специями)

Баранину нарезают кусками по 25-30 г и тушат в жире 10 мин.
Затем добавляют нашинкованный лук, тушат до готовности, вливают
немного бульона и заправляют настоем имбиря или шафрана,
чесноком, эстрагоном, кинзой, укропом, мятой, зелеными плодами
ткемали, солью и перцем.
Баранина 220, сало баранье 10, лук репчатый или зеленый 130,
чеснок 2, ткемали 60, перец стручковый 0,5, настой имбиря или
шафрана 1, эстрагон, кинза, мята, укроп, соль.

Случайные рецепты:

Макароны с "Зарядом"
Суитли-унаш (Лапша с молоком)
Белая фасоль в пикантном соусе
Напиток из рассола квашеной капусты.
Варка варенья, несколько советов
Рецепты
Полезное: