На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Соус из каштанов с красным вином

Соус из каштанов с красным вином

Сложить 400 г. варёных, очищенных каштанов в кастрюлю, добавить
50 г сливочного масла, соли, 1 стакан мясного бульона, 1/2
стакана красного вина, 50 г сахара, варить их докрасна. Сделать
на блюде рамку из теста, с внешней стороны ножом нарезать
зубчики, обмазать желтком, поставить в духовку на 5-10 мин.,
пока не подрумянятся. Разложить в рамке каштаны рядами,
полукругом, рогом изобилия, кругом и облить соусом из красного
вина. Перед блюдом можно выпивать 50 мл отвара из соцветий
каштана конского.

Случайные рецепты:

Влюбленные яблоки
Баранина с черносливом и миндалем
Борщ с квашеными яблоками
Яично-масляный (Голландский) соус со взбитыми сливками
Сметанный соус с луком
Рецепты
Полезное: