Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Соус яичный на белом вине

Соус яичный на белом вине

Белое вино - 125 г, желтки - 3-4 шт., сахар - 60-80 г, лимонная
цедра.
Желтки растереть с сахаром. К желткам постепенно подливать
горячее вино. Взбивать на пару, пока соус не загустеет,
приправить по вкусу лимонной цедрой. Соус сразу же подавать на
стол, чтобы пена не осела. Этот соус можно подать к пудингу или
запеканке.

Случайные рецепты:

Капуста тушеная с грушами и мясом
Сырные шарики от 16.02.99
Сладкий перец, фаршированный рисом
Пицца-2
Гороховый салат с яблоками
Рецепты

Полезное: