На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мужужи (Холодный густой суп из субпродуктов)

Мужужи (Холодный густой суп из субпродуктов)

Разрезанные пополам свиные ножки с кожей (Трубчатые кости
удалены), нарезанные уши и хвосты закладывают в кастрюлю,
заливают водой и варят 30-40 мин. Затем мясные продукты
перекладывают в другую посуду, заливают процеженным бульоном и,
добавив коренья, лук, специи, соль, варят до готовности. Подают
в холодном виде (Бульон желеобразный).
Ноги, свиные уши, хвосты 230, лук репчатый 15, морковь 10, уксус
винный 20, перец душистый 0, 5, лавр, гвоздика, корица, чеснок
2, соль.

Случайные рецепты:

Бульон с сельдереем
Крымский
Зеленое облако
Суп-пюре по-японски
Рецепты
Полезное: