Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Томатный соус острый

Томатный соус острый

Готовый томатный соус применяется при изготовлении многих
мясных, рыбных и овощных блюд. Его добавляют в кушанье в
процессе тепловой обработки, применяют для заправки красного
соуса кулинарного изготовления и как готовую острую приправу при
подаче блюда, а также вводят в маринады, салатные заправки
и т.п.
Этот соус приготовляют либо из свежих помидоров, либо из томата-
пюре с добавлением сахара, уксуса, соли, лука, чеснока и
пряностей. Томатный соус обладает кисло-сладким вкусом и хорошим
ароматом.

Случайные рецепты:

Фламбированные фрукты
Солянка украинская
Струдели заварные на миндальном молоке.
Пирог с розами
Загудай" (или "Забалдей")
Рецепты

Полезное: