На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Пелло (Свинина с рисом и ананасами)

Пелло (Свинина с рисом и ананасами)

Мясо, нарезанное кусочками, обжаривают в масле, добавляют
кориандр, гвоздику, мелко нарубленный лук и, не переставая
помешивать, жарят 10-12 мин. Затем добавляют 1/3 стакана воды и
тушат до мягкости. Сваренный рис перемешивают с кусочками
ананаса. Мясо с соусом выкладывают в форму для запекания, сверху
кладут рис с ананасом, посыпают корицей и кардамоном и
сбрызгивают водой. Оставшиеся ломтики ананаса смешивают с
ананасовым соком, сахаром и слегка подрумянивают на небольшом
огне. Этой смесью покрывают поверхность риса. Форму накрывают и
ставят в жарочный шкаф на 10 мин.
Свинина нежирная 150, масло сливочное или маргарин 10, лук
репчатый 50, рис 60, ананас 50, сок ананасный 10, сахар 10,
гвоздика 1 шт., корица 0,2, кориандр молотый 1, кардамон 0,5,
соль.

Случайные рецепты:

Сливы натуральные целые
Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой
Яйца по-еврейски
Колбаса жареная по-домашнему
Мясо с картофелем по-французски
Рецепты
Полезное: