На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Борщ холодный с морским окунем или треской

Борщ холодный с морским окунем или треской

горячего копчения
Свекла - 200 г, рыба горячего копчения - 100 г, огурцы
свежие - 80 г, лук зеленый - 30 г, сметана - 50 г, яйцо - 1
шт., уксус 3%-ный - 10 г, сахар - 5 г, зелень петрушки или
укропа, соль.
Отварить свеклу, затем очистить ее, нарезать соломкой,
залить водой, добавить уксус, довести до кипения и охладить.
Свежие огурцы очистить и нарезать соломкой. Зеленый лук
нашинковать и слегка растереть с солью.
Положить в охлажденный борщ сметану, подготовленные
огурцы и лук, заправить солью и сахаром.
При подаче в тарелку с борщом положить вареное яйцо,
измельченную зелень петрушки или укропа, несколько
кусочков копченой рыбы.

Случайные рецепты:

Мусс из мака
Крепкий бульон с вином.
Картофельная пицца из книги Мартины Киттлер
Волжская закуска
Соление грибов холодным способом
Рецепты
Полезное: