На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Суп молочный с савойской капустой

Суп молочный с савойской капустой

и другими овощами
Молоко - 250 г, вода - 150 г, капуста савойская - 80 г,
морковь - 30 г, репа - 20 г, петрушка - 5 г, лук-порей -
20 г, сельдерей - 5 г, горошек консервированный - 15 г,
фасоль (Стручки) - 15 г, масло сливочное - 8 г.
Морковь, петрушку, репу, сельдерей и лук-порей нарезать
соломкой и слегка спассировать на жире.
Шинкованную савойскую капусту погрузить в кипящую воду
на 2-3 минуты, откинуть на сито и дать стечь воде.
Капусту и пассированные овощи залить горячей водой,
посолить и в закрытой посуде варить 20-30 минут при
слабом кипении. Горошек и стручки фасоли добавить к
овощам за 2-3 минуты до окончания варки. Отдельно
вскипятить молоко.
При подаче в тарелку положить овощи вместе с отваром и
добавить горячее молоко.

Случайные рецепты:

Десерт. Яблоки с грушами в сиропе
Пирожки закусочные
Сыр Стильтон
Овощной суп с говяжьим языком
Рогалики
Рецепты
Полезное: