На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Солянка с заварными клецками

Солянка с заварными клецками

Готовые мясные продукты (Говядина, язык, колбаса баранья,
баранина копченая) - 60 г, лук репчатый - 30 г, огурцы
соленые - 30 г, томат-пюре - 25 г, масло сливочное - 10 г,
лавровый лист, перец, зелень; для клецек: мука - 20 г, масло
сливочное - 3 г, яйца - 7 г, бульон - 30.
Репчатый лук нашинковать и спассировать на сливочном
масле, добавить томат-пюре и продолжать пассирование 5-8
минут. Соленые огурцы, очищенные от кожицы и семян,
нарезать тонкими ломтиками и соединить с пассированным
луком, вареными нарезанными мясными продуктами -
говядиной, языком, бараньей колбасой или копченой
бараниной. Все это залить готовым процеженным мясным
бульоном, положить перец, лавровый лист, соль, мучные
заварные клецки и варить 5-10 минут.
Подавать солянку со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Случайные рецепты:

Вишня витаминная впрок (целая)
Почки по-уральски в горшочках
Пюре алычовое
Пирог двухслойный
Крокеты из улиток и грибов
Рецепты
Полезное: