|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯТелячий шницель в фольге200 г телятины, соль, молотый черный перец, тмин, 1 ст. ложкарастительного масла, 1/2 луковицы, 50 г ветчины, 50 г. грибов. Лук мелко нарезать и обжарить его в масле на сковороде, посолить, добавить пряности, бульон или горячую воду и тушить вместе с очищенными и нарезанными грибами. Фольгу порезать на прямоугольники, смазать маслом, положить на каждый отбитый, посоленный и сдобренный пряностями кусок мяса, на него кусок ветчины, а на ветчину - тушеный лук с грибами. Края фольги загнуть, завернуть в нее мясо и как следует закрепить, чтобы не вытекал сок. Выпекать в духовом шкафу на противне приблизительно 30 мин, или на решетке над горячими углями, или в золе 8-10 мин с каждой стороны. 1 порция -1055 кдж/252 ккал. Б-32 г, Ж-12 г, У-4 г. Случайные рецепты:Салат из сельдерея с сельдьюФрукты, жареныев тесте (пхал ка пакора) Куриные окорочка по-донскому Шашлык степной Широкая лапша в томатном соусе |
|
