На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Рулет из телятины с сыром

Рулет из телятины с сыром

750г телятины, 2-3 ломтика белого хлеба, 3 моркови, 80г репчато-
го
лука, 4 яйца, 100г сыра, 80г жира, зелень укропа и петрушки,
соль,
черный молотый перец.
Не упускайте случая угостить своих гостей нежным рулетом.
Телятину пропустить через мясорубку, добавить предварительно
замоченный в молоке и отжатый хлеб, натертый на мелкой терке
лук, 2 сырых яйца, мелко рубленную зелень, перец, соль.
Тщательно перемешать, выложить пластом на влажной доске, на
одну половину положить нарезанные мелкими кубиками морковь и
2 крутых яйца, свернуть в виде рулета, уложить в смазанный жиром
сотейник, сверху полить жиром, посыпать тертым сыром, запечь в
духовке до готовности. Остывший рулет нарезать ломтиками и
уложить на блюдо.

Случайные рецепты:

Салат из курицы
Куйман (оладьи)
Бри со сливами в красном вине
Маринованный портулак
Свиная отбивная с абрикосами
Рецепты
Полезное: