Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Запеканка с грибами и сыром

Запеканка с грибами и сыром

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем все продукты для теста в миску, замешиваем и ставим в
холодильник на 30 минут.
3. Тем временем готовим начинку: кладем сыр, грибы, сметану,
яйца, мускат в большую миску, все перемешиваем, заправляем солью
и перцем.
4. Выкладываем тесто на противень. (нет необходимости
раскатывать, его можно уложить просто руками.)
5. Выкладываем начинку на слой теста и запекаем минут 45 или до
готовности.
Указание: если теста оказалось много, лишнее можно заморозить до
следующего раза.
ПРОДУКТЫ
Для теста:
2 стакана самовсходящей муки
100 г. маргарина
1 баночка сметаны (170 мл)
Для начинки:
200 `Г мелко натертого сыра
500 г. свежих или консервированных отцеженных грибов
1 баночка сметаны (170 мл)
3 яйца
1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
соль и черный перец по вкусу
круглый противень ь22

Случайные рецепты:

Так нам завещано Природой
Овощной пудинг
Свиная отбивная на гретаре
Котлеты ржаные с орехами
Расстегай с грибами и рисом
Рецепты

Полезное: