|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯЗапеканка с печенкой и грибамиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1. Нагреваем духовку до средней температуры. 2. Кладем картофель в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Очищаем, перекладываем в миску и готовим однородное пюре. 3. Тем временем в другой кастрюле слегка поджариваем на масле печенку (по правилам кошрута). Добавляем луковицу и морковку, заливаем водой и варим 10 минут. 4. Отцеживаем воду, вынимаем лук и морковь и мелко нарезаем печенку. 5. Добавляем к картофельному пюре печенку, крутые и сырые взбитые яйца, грибы, мускат и все осторожно перемешиваем. 6. Заправляем солью, белым, черным перцем и снова перемешиваем. 7. Смазываем маргарином противень и выкладываем полученную смесь. 8. Запекаем 45 минут или пока запеканка не будет готова и не зарумянится. ПРОДУКТЫ 3 картофелины 500 г. куриной печенки 2 ложки растительного масла 1 небольшая луковица 1 морковка 100 г. свежих или консервированных грибов, отцеженных и мелко нарезанных 2 крутых мелко нарезанных яйца 5 сырых взбитых яиц 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха белый перец по вкусу соль и черный перец по вкусу маргарин для смазывания противня прямоугольный противень размером 30х10 см Случайные рецепты:Цыпленок по-венскиБаба из мака. Топленое молоко Смешать (желательно сразу в форме диаметром около 25 см, Бананы в сиропе из вина (Доминиканская республика) |
|
