Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Сорпа (бульон)

Сорпа (бульон)

Два куска грудинки с косточкой кладут в глиняный горшок,
заливают водой, солят и варят на слабом огне. За 10 минут до
готовности добавляют перец горошком, лавровый лист, нарезаные
репчатый лук и морковь. Подают сорпу в пиале. Отдельно подают
баурсак.
Говядина 220, лук репчатый 20, морковь 15, перец горошком, лист
лавровый, со ь; для баурсака: мука пшеничная 35, яйцо 1/8шт.,
масло сливочное 5, маргарин столовый 5, сахар 3, соль.

Случайные рецепты:

Шашлык (а"Ля Рекорд-Сервис)
Карась, запеченный с соусом
Пасха простая
Пунш коньячный
Огненный шар
Рецепты

Полезное: