Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Берг (Изделия типа пельменей)

Берг (Изделия типа пельменей)

Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку,
солят и тщательно перемешивают. Отдельно готовят пресное тесто,
раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,
края теста заворачивают. Изделия отваривают в подсоленной воде и
при подаче поливают маслом.
Говядина 200, сало-сырец 10, лук зеленый 30, мука 75, яйцо 1/4
шт., масло сливочное 15, соль.

Случайные рецепты:

Оранжевая краска
Рыба, тушенная в горшочке
КОФЕЙНЫЙ
Тыква с яблоками
Макароны в томатно-винном соусе
Рецепты

Полезное: