Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Изысканный фруктовый салат с кампари

Изысканный фруктовый салат с кампари

На 4 порции:
3 апельсина среднего размера
(из них один неочищенный)
2 розовых грейпфрута
2-3 ст.л. кампари
(итальянский горький апперитив)
1 ст.л. (10 гр) сахарной пудры
1 пакетик
ванильного сахара
1 груша среднего размера
(прим. 150 гр)
2 яблока среднего размера
(прим. 250 гр)
по желанию лимонная мелисса для украшения
Приготовление:
1. Неочищенный апельсин вымыть в горячей воде и снять цедру.
Выжать сок.
2. 2 Апельсина и грейпфруты очистить от корки, удалив также
белую кожицу. Фрукты порезать тонкими ломтиками.
3. Смешать кампари, сахарную пудру, ванильный сахар,
апельсиновую цедру и сок.
4. Тщательно вымыть яблоки и грушу, разрезать на четыре части
и удалить сердцевинки. Грушу нарезать солокмкой, яблоки -
ломтиками.
5. Подготовленные фрукты сразу же смешать с маринадом и
оставить на 30 минут под крышкой.
6. Фруктовый салат разложить на четыре десертные тарелки и по
желанию украсить листочками мелиссы. Очень вкусно снекрепко
взбитыми ванильными сливками.

Случайные рецепты:

Хранение белокочанной, краснокочанной капусты
Закуска "ОСТРАЯ"
Сушеные грибы
Картофельные орешки жаренные
Струдель с вишней
Рецепты

Полезное: