На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Салатный маринад с чесноком (французский рецепт)

Салатный маринад с чесноком (французский рецепт)

Четыре зубчика чеснока растереть, прибавить к желтку и взбить
вместе с ним при добавлении растительного масла, - сначала по
капле, а потом маленькой струйкой (1 стакан). Продолжать взби-
вать
после прибавления соли, лимонного сока (1-2 ч. ложки), щепотки
молодого черного перца и щепотки сахара до получения консистен-
ции
жидкого майонеза (если смесь слишком густая, следует разбавить
ее
1-2 ч. ложками воды или овощного отвара). Маринад использовать с
отварными корнеплодами, предварительно отцеженными и нарезанными
кубиками.

Случайные рецепты:

Шампиньоны с маслом
Суп из плавленого сыра
Баклажаны (консервирование)
Каурма
Рыбка димитровская
Рецепты
Полезное: