Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Салат по-крестьянски из печеных перцев

Салат по-крестьянски из печеных перцев

Сладкий перец -10 штук, 4 помидора, растительное масло - 3
столовые ложки, чеснок -10 зубков, уксус - 1 столовая ложка,
зелень петрушки, соль по вкусу.
Крупные, правильной формы перцы равномерно испечь со всех сто-
рон,
сложить в кастрюлю, посолить и накрыть салфеткой. Когда они
остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник.
Помидоры испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы и раз-
мять
вилкой. Добавить в помидоры хорошо растертый с солью в ступке
чеснок, растительное масло, уксус и мелко нарезанную зелень
петрушки. Приготовленной заправкой залить перцы.
Подавать к столу через 1-2 часа.

Случайные рецепты:

Уха из осетровых рыб
Помадка из сгущенного молока
Горбуша: просто и вкусно
Крем масляный апельсиновый
Яблочный рулет
Рецепты

Полезное: