На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Шницель из печени по-московски

Шницель из печени по-московски

печень 250 - 300 г,
луковицы 2,
сухари панировочные 1/2 стакана,
масло сливочное 50 г,
картофель 8-10 для пюре, соль, перец молотый по вкусу.
Зачищенную, промытую печень нарезать на широкие ломтики толщиной
с палец. Слегка отбить тупой стороной ножа, не нарушая формы
кусков. Куски посолить, поперчить, обвалять в сухарях (не очень
мелко размолотых). Зажарить шницель на масле и подать с
картофельным пюре. Сверху мясо обсыпать шинкованным жареным
луком.

Случайные рецепты:

Голуби в мадере
(Кухня: Финская)
Коктейль `Огненный шар`
Харчо из курицы с орехами
Закуски к смешанным напиткам, приготавливают небольших разме-
Рецепты
Полезное: