Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Печенье `Письмо`

Печенье `Письмо`

Тесто: 250 гр. муки, 250 гр. сливочного масла, 8 яичных желтков.
Начинка: 180 г сахара, 180 г очищенного молотого миндаля, 5
яичных вареных желтков, 180 гр. изюма, 2 яйца, сок из 0,5 лимо-
на.
Вымесить тесто, сформовать из него 40 штук шариков, накрыть и
поставить в холодное место на ночь. На следующий день шарики
раскатать в тонкие коржи, на середину каждого положить начинку,
завернуть края теста в виде конверта. Печенье выпекать при
высокой температуре и еще горячим посыпать ванильным сахаром.
Начинка: сахар, желтки, миндаль, 2 яйца, изюм и лимонный сок
хорошо растереть

Случайные рецепты:

Мясо - один из древнейших продуктов питания человека. В нем
Щи солдатские
Бифштекс "Виктория"
Салат из каперсов
Суп из черной смородины с творожными клецками
Рецепты

Полезное: