Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Яйца в тесте

Яйца в тесте

яйцо 10,
мука 1/2 стакана,
молоко 1/3 стакана,
масло растительное 2 -3 столовые ложки, соль по вкусу, зелень.
Желтки двух сырых яиц отделить от белков. Высыпать муку в миску,
добавить молоко, масло, яичные желтки, растереть с солью, хорошо
размешать. Белки взбить и вылить в тесто, посолить и перемешать.
По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
Оставшиеся яйца (8 шт.) сварить вкрутую, очистить, разрезать
пополам и, обмакивая в тесто, жарить во фритюре. В качестве
фритюра лучше всего использовать топленое масло. Обжаренные яйца
уложить на блюдо и украсить зеленью.

Случайные рецепты:

Салат (taллинский)
Говядина в пикантном соусе
Халвайтар (жидкая мучная халва) таджикское блюдо
Пудинг из тыквы с творогом
Излучают ли микроволновые печи радиоактивные вещества?
Рецепты

Полезное: