Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Кротеты из картофеля

Кротеты из картофеля

Компоненты:
картофель - 10 шт.
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 25 гр.
мука - 75 гр.
сухари панировочные.
масло растительное.
соль.
Холодный отварной картофель пропустить через мясорубку или
потереть на терке, добавить растопленное масло, желтки, муку,
соль, и все хорошо перемешать. Тесто разделать на равные
удлиненные кусочки, панировать в сухарях, в сбитых белках, снова
в сухарях. Жарить в большом количестве жира.
Подавать со сметаной, томатным или грибным соусом.

Случайные рецепты:

Медальоны под сметанным соусом
Сашими - 2
Соус с яйцом и свежими огурцами
Окрошка уральская
Зразы отбивные
Рецепты

Полезное: