Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Пирожки печеные

Пирожки печеные

Приготовить любое из приведенных выше видов тесто.
Раскатать его в жгут и разрезать на равные кусочки. Каждый
кусочек скатать в шарик и оставить для расстойки на 10-15 мин.
Шарики раскатать на круглые лепешки. Посредине каждой лепешки
положить начинку, соединить две противоположные стороны лепешки,
придав пирожку форму `Лодочки`, и защипнуть тесто над фаршем
`Веревочкой`. Положить пирожки на смазанный жиром противень
гладкой стороной вверх. После 20-25 минутной расстойки смазать
пироги яйцом и выпекать в хорошо разогретой духовке (230-240 `C)
до готовности.

Случайные рецепты:

Куриные окорочка "Экономные"
Овсяный торт
Кальмары, жаренные в сухарях
Говядина, тушенная в горшочке
Клецки обычные
Рецепты

Полезное: