|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯГовядина, тушенная в квасе2 кг говядины, 400 г свиного шпика, 5 луковиц, 1-2 корняпетрушки и сельдерея, 1 лимон, 200 г черного хлеба, 1-1,5 л кваса; гвоздика, корица, перец и соль по вкусу. Кусок говядины хорошо отбить, посолить и поперчить. В кастрюлю положить тонкие ломтики свиного шпика, нарезанный кольцами лук, коренья, пряности, ломтики лимона с цедрой, кусок черного хлеба, поверх всего этого-мясо, налить два стакана кваса, закрыть крышкой и тушить на слабом огне. По мере выкипания квас нужно понемногу подливать, чтобы вкусной подливки получилось достаточно. Готовое мясо выложить на блюдо, подливку процедить и полить ею мясо. Случайные рецепты:СенсацияСочный абрикосовый пирог Клюква, протертая с сахаром Оладушки из тыквы с колбасой Салат-коктейль сырный |
|
