На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Мясо по-купечески

Мясо по-купечески

600 г говядины без костей, 250 г теста кляр, 5-6 ст. ложек
сметаны, 100 г сыра, 8-12 картофелин, 4 луковицы, 4 ст. ложки
сливочного масла; зелень и соль по вкусу.
Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, обмазать
частью сметаны, положить на сковоровд с разогретым маслом,
посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Гарнир. Картофель отварить, уложить на сковороду, помазать
сверху оставшейся сметаной, посыпать тертым сыром и обжарить в
духовке до образования золотистой корочки.
Лук нарезать кольцами, подсолить, обмакнуть в жидкое тесто кляр,
обжарить в масле.
При подаче на стол говядину и картофель полить сливочным маслом,
украсить зеленью.

Случайные рецепты:

Жаркое (телятина) по-аматерски
Повидло сливовое без сахара
Мясо, маринованное в помидорах
Салат "Нетривиальный"
Рецепты
Полезное: