На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Серетан шур (Щи из зелени)

Серетан шур (Щи из зелени)

Зелень растения под названием `Серетан` перебирают, промывают,
мелко шинкуют, кладут в кипящую воду или бульон и варят 10-15
мин. Затем вводят нарезанный дольками картофель и соль. За 5
минут до конца варки щи заправляют пассированной мукой и мелко
нарезанным луком. Подают со сметаной, посыпав укропом.
Зелень серетан (Или щавель) 110, картофель 170, мука пшеничная
5, лук репчатый 20, жир 5, сметана 15, укроп 2 или лук зеленый
5, соль.
(Блюдо готовят в апреле-мае, когда зелень еще молодая и сочная.
Так же готовят щи из листьев борщевика.)

Случайные рецепты:

Для чего нужен вращающийся поддон внутри СВЧ-печи?
Картошка по-полтавски
Блюда из мяса, для гриля
Фруктовый гоголь-моголь.
Цветная капуста, жаренная в тесте
Рецепты
Полезное: