|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯСтерлядь или другая рыба, припущенная в белом вине1 кг рыбы, 400 г сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 1/2лимона, соль по вкусу. Стерлядь ошпарить кипятком, удалить жучки, зачистить, промыть, положить в кастрюлю и налить сухое белое вино, так чтобы оно покрыло рыбу на 1/3. Добавить сливочное масло, соль, нарезанный кружочками лимон, накрыть крышкой и припустить до готовности при температуре 85-90°С. К рыбе можно подать соус из хрена. Так же можно приготовить осетрину, севрюгу, судака, форель. Случайные рецепты:Печень с помидорамиГрибы, запеченные с гречневой кашей Салат пестрый с грибами Грибы, запеченные с гречневой кашей Мясо порезать ломтиками размером примерно 4х4 см толщиной |
|
