Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Плэчинтэ молдовеняске (Пирог по-молдавски)

Плэчинтэ молдовеняске (Пирог по-молдавски)

Пресное тесто раскатывают, кладут на него фарш, края пласта
соединяют и защипывают. Пирог смазывают яйцом и выпекают. Фарш
готовят так: отварной картофель пропускают через мясорубку
вместе с брынзой, добавляют пассированный лук, соль, перец и
массу вымешивают.
Для теста: мука пшеничная 60, яйцо 1/5 шт; для фарша: брынза 30,
картофель 75, ук репчатый 15, гидрожир 10, перец, соль.

Случайные рецепты:

Салат мясной 1
Гусиные печёнки
Близнецы
Бутерброды открытые
Компот из вишен Первый способ
Рецепты

Полезное: