|
|
Навигация: Аккорды к песням РецептыНаш словарик
Статьи
Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю ЯОчищенный картофель режем очень тонкими кругляшками ивыкладываемслоем на смазанную жиром сковороду. Сверху посыпаем нарезанной мелкими кубиками грудинкой/колбасой/чем-нибудь еще, что завалялось в холодильнике, и поверх укладываем колечками лук. Если есть зелень (пусть даже сухая), добавляем и ее. Солим, перчим. Следующий слой - в том же порядке: картошка, грудинка/колбаса, лук, зелень, соль, перец. Когда сковорода наполнится, заливаем сметаной, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до максимума на 40-50 минут. Перед подачей на стол рекомендуется дать блюду постоять 10-15 минут, дабы дать ему спрессоваться, после чего оно режется дольками (как торт) и раскладывается по тарелкам. крупный картофель - 7-8 шт. грудинка/колбаса - 100 г. лук репчатый - 2 шт. зелень - по вкусу соль - по вкусу перец - по вкусу сметана - 250 г. сыр - 20 г. Случайные рецепты:Джем из ревеняГрудинка свиная по-клужски Вешенка рожковидная Пудинг английский с костными мозгами. Натереть на тёрке 1/2 Ростбиф с соусом из помидоров |
|
