Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Луковый суп-2

Луковый суп-2

500 г лука,
2 зубчика чеснока,
плавленый сырок (лучше с пряностями или луком),
2 ст. л. тертого сыра,
соль,
перец,
сахар.
Очистите лук, нарежьте ломтиками, залейте небольшим количеством
воды и варите 15 мин. Когда лук станет мягким, 1/2 общего
количества протрите через сито или измельчите миксером, добавьте
в овощной отвар и доведите до кипения. В кипящий суп положите
плавленый сырок. Размешивайте, пока сырок не растворится.
Посолите, поперчите и добавьте сахар. Положите в суп измельчен-
ный
чеснок и кипятите еще 5 мин. Подавайте на стол очень горячим.
Перед подачей посыпьте суп тертым сыром, при желании - гренками.

Случайные рецепты:

Шпинат с перцем
Маринад овощной со свеклой
Травный № 9
Жареные дольки ананаса
Блинчики с сыром (кухня: Немецкая)
Рецепты

Полезное: