На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Лимонный квас

Лимонный квас

На 800 гр. ржаного хлеба - 7 л. воды,
2 стакана - сахарного песка,
2 стакана - изюма,
1 ч. ложка - лимонной кислоты или сок 1
лимона.
Закваска: 5 гр. прессованных дрожжей, разведенных 0,5 стакана
теплой питьевой водой с 2 ст. ложками муки.
Ржаные сухари заливаем кипятком, перемешиваем. Когда сусло
остынет до температуры парного молока, прибавляем разведенные
дрожжи и даем постоять ночь. Затем процеживаем, добавляем сахар,
лимонный сок, изюм, перемешиваем и снова оставляем на ночь
бродить. После этого разливаем по бутылкам, укупориваем, выносим
на холод, и через сутки квас готов.

Случайные рецепты:

Рыба, запеченная по-русски
Запеканка по-домашнему
Свинина с грибами по рецепту из буковины
Джамба (чай)
Лук, фаршированный картофелем и грибами
Рецепты
Полезное: