Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Капуста, тушенная без томата

Капуста, тушенная без томата

Капусту шинкуют соломкой. В плоской кастрюле растапливают жир
(лучше свиное сало), слегка обжаривают в нем морковь и лук
(нарезанные соломкой), добавляют шинкованную капусту, шинкованные
белые коренья, соль и тушат, подливая воду. Муку прогревают с
жиром, охлаждают, разводят водой и добавляют в капусту. После
этого все тушат до загустения. В конце тушения заправляют капусту
уксусом по вкусу, сахаром, добавляют перец и лавровый лист.

Случайные рецепты:

Ингредиенты: На 8 порций:
Пунш замороженный
Напиток из апельсиновых корок
Суп а ля льежуаз
Творожные рогалики
Рецепты

Полезное: