Навигация: Аккорды к песням Рецепты Наш словарик Статьи Популярное |
Рецепты Список наших рецептов по алфавитуА  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  ЯРагу из кролика или зайца600 г. мяса, 100 г. копченой грудинки, 1 лук-ца, 3 моркови, 1репа, 1 ст. л. жира, 1 ст. л. томат-пюре, соль, перец, лавр. лист, 1.5 ст. л. муки, 1/2 стак. сметаны, зелень, 2 стак. воды, 1 корень петрушки. Мясо нарезать и поджарить с кусочками грудинки и кореньями в гусятнице. Залить жиром и тушить под крышкой на слабом огне до полной готовности. Разогреть в жире томат-пюре и муку. Смесь соединить с мясом и овощами. Варить еще минут 10. Добавить сметану, приправы, зелень. Подать с отварной картошкой, или рисом, или макаронами. Случайные рецепты:Карп в сметанеОвощи по-индонезийски Заливные потроха Баклажаны с чесноком и сыром Первый способ |
|
|