Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Гвоздичный перец

Гвоздичный перец

Имеет острый привкус, напоминающий смесь перца, гвоздики, корицы
и мускатного ореха. Горошинки гвоздичного перца добавляют в
маринады, мясные и рыбные бульоны, используют при засолке мяса.
Они используются при изготовлении кетчупов, пикулей и колбас, а
пирожным и джемам придают пряный вкус. Гвоздичный перец хорош
при расстройствах пищеварения и проблемах с кишечником.
Несколько горошинок такого перца очень полезно добавлять в
трудно перевариваемые блюда.

Случайные рецепты:

Рыба в слоеhом тесте
(Кухня: Узбекская)
Салат не для слабонервных
Пенный омлет с овощным ассорти
Карп, тушеный в пиве.
Рецепты

Полезное: