Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Соус из килек русское блюдо

Соус из килек русское блюдо

Холодный килечный соус к картофельному салату или холодной
отварной рыбе.
Кильки - 8 шт.
крутые желтки - 2 шт.
масло оливковое - 3 ст. л.
уксус - 2 ст. л.
сахарный песок-1 ч. л.
перец молотый по вкусу.
Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки,
хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести
масло и размешивать до тех пор, пока не образуется густая паста.
Всыпать сахар, еще раз перемешать и дать постоять 15 минут.
После добавить уксус.

Случайные рецепты:

Компот из ирги
Сладкий перец, фаршированный рисом
СЕВЕРНЫЙ
Блинчики из печени
Кассата сиччилиана (кухня: Итальянская)
Рецепты

Полезное: