На главную - Забирайка!

Навигация:

ХТексты песен


ХАккорды к песням

ХРецепты

ХНаш словарик
ХСтатьи
ХПопулярное

Рецепты
рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я

Рецепт - Крапива с орехами

Крапива с орехами

1 кг крапивы перебираем, промываем, кладем в кастрюлю,
вливаем горячую - 1,5 стакана - подсоленную воду и варим до
мягкости. Вынимаем из отвара, отжимаем и растираем деревянной
ложкой. Поджариваем на сковороде муку с растительным маслом
(1(2 стакана) и добавляем молотый красный перец.
Кладем крапиву в пассеровку, размешиваем и вливаем такое
количество горячей воды, чтобы получилось не очень густое пюре.
Растираем с солью веточку чабреца, чеснок и добавляем 1 ст.
ложку 3%-ного уксуса, Заправляем крапиву этой смесью и варим на
слабом огне 10 минут.
Готовую крапиву кладем на блюдо и посыпаем крупно толченными
грецкими орехами (4 ст. ложки). Варим вкрутую 5 шт. яиц,
разрезаем каждое на 4 дольки, укладываем по краю блюда и
слегка посыпаем солью и молотым красным перцем.

Случайные рецепты:

Ежики к пиву
Помидоры, жаренные по - китайски
Рулетики из курицы
Жареные дольки ананаса
Заправка горчичная с чесноком
Рецепты
Полезное: