Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Компот из шиповника

Компот из шиповника

Зрелые крупные плоды разрезать, очистить от семян и волосков,
промыть в холодной воде, бланшировать в кипятке 2 минуты,
немедленно охладить. Уложить в банки, залить сиропом (300 г
сахара, 1 л воды, в которой бланшировались плоды, 4 г лимонной
кислоты) и стерилизовать при 85ш. Пол-литровые банки - 10 минут,
литровые - 15, если в кипящей воде - 3-5 минут соответственно.
Компот можно сделать ассорти - с грушами, сливами, яблоками.

Случайные рецепты:

Рулет с маком
Торт `Индиана`
Клецель-семель (Крокеты из булки)
Свекла сушеная, подробно
Говядина, тушенная с грибами
Рецепты

Полезное: