Рецепты

Список наших рецептов по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Рецепт - Рис с креветками

Рис с креветками

(кухня: Эквадорская)
В кастрюлю, в которой будете готовить рис, налить масла,
подогреть и добавить креветки. Обжарить, пока креветки не
станут розовыми. Добавить лук, перец, петрушку, помидор,
соль, перец, зиру и заново обжарить. Помыть и перебрать рис и
положить в поджарку. Затем туда же добавить кипящую воду.
Когда рис начнёт увеличиваться в размере добавить кокосового
молока.
Перед тем как подавать всё хорошо перемешать.
0,5 кг чищеных вымытых креветок, 1 красная резаная луковица,
1 резаный сладкий перец, 2 ст. ложки резаной петрушки, 1
чищеный резаный помидор, 6 ст. ложок масла, 0,7 кг риса, 0,5
стакана кокосового молока (можно заменить 30 г жареных и
молотых земляных орехов смешанных в 0,5 стакана молока),
соль, перец, зира.

Случайные рецепты:

Картофельные ватрушки. 2
Палау (плов)
Пирожное кокосовое
Холодный хлебный суп с кефиром
Жареные кочерыжки
Рецепты

Полезное: